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FRANGOLLO

Ingredients

3 tazas de agua
Azúcar
1 taza de harina de millo
1/4 Kilo de almendras
1/4 Kilo de higos pasados
1 limón
2 cucharadas de canela

Difficulty:	Baja
Vegetarian:	Sí
No of Servings:	4
Preperation Time:	15 (minuts)
Hits:	9954
Rating:	No votes
Date added;:	09.mar.2008
Author:	admin

Instructions Pelamos las almendras y las freímos junto con un poco de aceite, canela y cáscara de limón. Cuando estén doradas, las introducimos en un caldero junto con el agua y la harina de millo, sin dejar de remover, para saber si ha llegado a su punto, lo comprobaremos cuando se suelte de las paredes del caldero. Lo dejamos enfriar y estará listo para servir.

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