La Matanza de Acentejo
	Postleitzahl: 38370 Lage: 28°26′ N 16°27′ O Höhe: 520 Fläce: 14,11 km2 Einwohnerzahl: 7.806 Gründung: Bevölkerungsdichte: Volksbez.: Matancero, ra Web: www.matanceros.com

Sehenswürdigkeiten

Der Name La Matanza (das Gemetzel) erinnert an die Niederlage, welche die Spanier in einer grausamen Schlacht mit den Guanchen erlitten, die in der Schlucht von Acentejo ausgetragen wurde. La Mantanza befindet sich in der Region von Acentejo, wo in zahlreichen Bodegas die Weine der Umgebung gekostet werden können. Sie gehören zu den Besten Teneriffas. Wie auch in den angrenzenden Gemeinden werden hier ungeachtet des ausgeprägten Gefälles der Landschaft, nebst Wein auch Trockenanbau und Obstbäume kultiviert. Die Einsiedelei von San Antonio Abad ist das älteste religiöse Gebäude der Gemeinde. Im Hauptort in der Calle Real und den angrenzenden Strassen, findet man die ursprüngliche Architektur in gutem Zustand erhalten.