El Sauzal 
El Sauzal est un village pittoresque, très bien entretenu, où l’on peut contempler de magnifiques bâtisses, caractéristiques de l’architecture traditionnelle Canarienne. L’activité villageoise est basée sur l’agriculture.Ainsi, il est possible d’y déguster de bons vins pour accompagner les plats servis dans ses célèbres auberges de nourriture typique. On y trouve la grotte « de los Viejos », habitacle Guanche situé dans un creux de la falaise. Entre les divers monuments présents à El Sauzal, figure la chapelle de Los Ángeles et l’église de San Pedro du XVIieme siècle. El Sauzal dispose d’un auditorium où sont représentés les meilleurs spectacles de la Capitale et de La Laguna.
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