La Matanza 
Son nom “la tuerie de Acentejo” provient de la défaite que les Espagnoles ont infligée aux Guanches au cours d’une féroce bataille livrée dans les gorges de Acentejo. Les vins de cette région comptent parmi les meilleurs de Tenerife, on y trouve donc grand nombre de Bodegas (caves) où il est possible de les déguster et d’apprécier leur excellente qualité. En direction de la côte de la Matanza, ont été construits plusieurs complexes touristiques qui n’altèrent en rien la beauté de l’incroyable paysage. A proximité du point culminant de Acentejo, se trouve un espace de loisir, La Vica, propice aux excursions et au repos.
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